O Prime Rib, como o próprio nome diz na livre tradução do inglês, é uma costela de primeira. É um dos cortes mais aclamados da alta gastronomia. Bem marmorizada. Também chamado de ancho com osso ou filé de costela.
Embalagem com 1 peça
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O Assado de tira tem conquistado os brasileiros em grelhas e parrilhas de todo o país. O c...
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