Com aromas, sabores e texturas diferenciados, os Cremes de Balsâmico foram elaborados a partir da redução de vinage balsâmico estilo Modena, com envelhecimento em barricas de carvalho, acrescido de Geleia Gourmet de Morango com Pimenta. É a harmonia perfeita entre a doçura da fruta, o picante da pimenta e a acidez do aceto.