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Com aromas, sabores e texturas diferenciados, os Cremes de Balsâmico foram elaborados a partir da redução de vinage balsâmico estilo Modena, com envelhecimento em barricas de carvalho, e enriquecido com Geleia Gorumet de Cabernet Sauvignon. Combinação perfeita entre as caracterÃsticas aromáticas e gustativas da geleia de Cabernet Sauvignon aliadas à estrutura e acidez do aceto balsâmico.