Com aromas, sabores e texturas diferenciados, os Cremes de Balsâmico foram elaborados a partir da redução de vinage balsâmico estilo Modena, com envelhecimento em barricas de carvalho, e enriquecido com Geleia Gorumet de Cabernet Sauvignon. Combinação perfeita entre as características aromáticas e gustativas da geleia de Cabernet Sauvignon aliadas à estrutura e acidez do aceto balsâmico.